年轻人的“夜市”是什么样？看浙江上虞“筷子巷”潮人如何“开摆”

小摊虽小，支起来是各行各业，摊开来是千家万户。近日，位于绍兴市上虞区e游小镇青春公寓集装箱街区的“筷子巷”掀起一股摆摊热。年轻群体走出家门，陆陆续续支起小摊吆喝起来。摊主群已加入700人，七成以上是年轻摊主。

属于年轻人的夜市是什么样的？摊位名总是标新立异：咖啡摊印上“咖啡哪有打工苦”的标语，冰粉摊打出“冰粉可比恋爱甜”的口号，火锅店老板的深情告白“我摆摊养你呀”……出摊方式总是异想天开：或是汽车后备箱，或是露营小推车，或是旅游行李箱，或是铺一张报纸就是一个摊位……叫卖吆喝总是别出心裁：杯子和打包袋贴上彰显个性的标语或图案，汉服一穿就是一个行走的“广告牌”，社牛摊主开个直播边卖东西边跟网友唠嗑……多样化的小摊，个性化的表达，在e游小镇这个“所有人都是创造者”的青创市集里，年轻人构成了一道别样的风景线。

如何打破夜集市的“千篇一律”？ e游小镇青创市集围绕非遗手工、农副食品、国潮玩具等，主打以集装箱为特色，划分“食尚生”“好汁喂”“潮有趣”“橙好玩”“西红市”“闲鱼官”等六大品类板块。手打柠檬茶、街边寿司、便携火锅等年轻态的小吃纷纷崛起，剧本杀、卡牌手游、娃娃机等体验式项目摊位上也是人满为患，同时小镇特色产业文创手办、游戏周边、cosplay也融入其中，加上集市行走的“桃花猫”“卖崽青蛙”、快闪街舞等吸睛元素加持，让市集内容“摆”得更潮、更多元。

追逐新鲜热点是年轻人的天性，青创市集就是他们展示的大舞台。每次，青创市集活动均会与其他主题活动异业合作联办，精心策划一个特色鲜明、直播赋能、青创潮玩的活动+市集，“520青创市集”“重返校园季”“七一与你，共青春”等一个个亮眼主题之后，同步推出剧本杀联谊趴、搭帐篷比赛、红色观影会等系列活动，并邀请潮玩社群团体，举办乐队演出、街舞快闪、汉服走秀等现场表演，展示准考证享受甜品半价、转发朋友圈领取精美礼物、消费满额赠送美味小吃等方式引导游客互动参与，让市集氛围“摆”得更热、更开放。

相比其他创业手段，摆摊的成本更低，不用支付店铺租金、装修费用等；摆摊灵活性较高，自由度也更大，选定合适的商品或服务后就可以开始经营，还能随时调整经营策略……这些特点激发了年轻人的摆摊创业热情。另外，小镇免费提供场地摊位、桌布花车等基础设施，支持青年群体摆摊创收，鼓励青年群体展示、宣传、销售个人创意成果，让市集生意“摆”得更稳、更红火。

作者：刘海波

编辑：付鑫鑫